[vicula]

Совсем не получается вкусно засолить на зиму капусту, вроде и рецепты разные пробовала. Может она и вкусная поначалу, а потом не хранится, то темнеет, то "сопливит". В прошлом году не стала засаливать, то же без квашенной плохо. В этом году заставлю мужчин солить, может у меня руки не для капусты.

Главный мой помощник-племянник.

@темы: разное

Comments

[moskva101]

А ты какую капусту выбираешь? Может нету) у меня свекровь позднюю покупает и получается вкусно
www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p23860

[vicula]

moskva101, Может и не ту, уже пробовала по разному, видно не моё это! Бывает вместе с мамой покупаем капусту, солю как она, а потом свою выкидываю и у неё побираюсь.

[moskva101]

У меня частенько так бывает, поэтому ничего не закрываю(( тому мамы то у свекрови берем соленья)))))